Hallo zusammen,
habt Ihr tolle gesunde Rezept Ideen die beim Abnehmen helfen? Oder Energie für Sport bringen oder einfach gesund sind?
Zum Bsp. sowas:
Low Carb Pita Fladen
ZUTATEN (FÜR 3 PORTION/EN)
60gKokosmehl
2 ELFlohsamenschalenmehl
40mlKokosöl
1 TLstärkefreies Backpulver
250mlheißes Wasser
PriseSalz
PriseMajoran
ANLEITUNG
Kokosmehl mit Flohsamenschalen, Backpulver, flüssigem Kokosöl und heißem Wasser vermengen. Das Wasser langsam unterrühren und mit Salz und Majoran würzen.
Den Teig in drei Teile teilen und daraus die Pitas mit den Händen oder mit einem Nudelholz formen.
Etwas Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und die Pitas darin nacheinander backen bis sie schön goldbraun sind.
Die Pitas können dann mit etwas Joghurt oder Sauerrahm bestrichen werden und mit Tomaten, Gurken, Feta, Salat, Zwiebeln oder sonstigem belegt werden und fertig ist der super leckere Low-Carb Snack!
https://www.essen-ohne-kohlenhydrate.info/rezepte/low-carb-pita-fladen/
